
Bizcocho de Algarroba y Dátiles
Poner los dátiles en remojo 15 minutos.
En un bol mezclar los ingredientes secos; en otro bol los huevos y el aceite y mezclar bien con batidora.
Añadir los dátiles cortados en trocitos y batir.
Unir los ingredientes secos y mezclar.
Por último agregar las nueces partidas.
Precalentar el horno a 180 grados y cocinar 25 minutos.
Pinchar con palillo para controlar cocción. Dejar enfriar.
Ingredientes
Instrucciones
Poner los dátiles en remojo 15 minutos.
En un bol mezclar los ingredientes secos; en otro bol los huevos y el aceite y mezclar bien con batidora.
Añadir los dátiles cortados en trocitos y batir.
Unir los ingredientes secos y mezclar.
Por último agregar las nueces partidas.
Precalentar el horno a 180 grados y cocinar 25 minutos.
Pinchar con palillo para controlar cocción. Dejar enfriar.