Bizcocho de Algarroba y Dátiles

Bizcocho de Algarroba y Dátiles

DificultadIntermedio

 

Productos1 Persona
Tiempo de preparación25 minsTiempo de cocción25 minsTiempo Total50 mins
 100 grs Harina de arroz
 12 Dátiles
 100 grs Harina de trigo sarraceno
 1 Sobre de Levadura Química
 100 grs Harina de Algarroba
 3 Huevos
 1 pizca Canela Molida
 250 ml Leche
 70 ml Aceite de Girasol
 50 grs Nueces
1

Poner los dátiles en remojo 15 minutos.

2

En un bol mezclar los ingredientes secos; en otro bol los huevos y el aceite y mezclar bien con batidora.

3

Añadir los dátiles cortados en trocitos y batir.

4

Unir los ingredientes secos y mezclar.

5

Por último agregar las nueces partidas.

6

Precalentar el horno a 180 grados y cocinar 25 minutos.

7

Pinchar con palillo para controlar cocción. Dejar enfriar.

Ingredientes

 100 grs Harina de arroz
 12 Dátiles
 100 grs Harina de trigo sarraceno
 1 Sobre de Levadura Química
 100 grs Harina de Algarroba
 3 Huevos
 1 pizca Canela Molida
 250 ml Leche
 70 ml Aceite de Girasol
 50 grs Nueces

Instrucciones

1

Poner los dátiles en remojo 15 minutos.

2

En un bol mezclar los ingredientes secos; en otro bol los huevos y el aceite y mezclar bien con batidora.

3

Añadir los dátiles cortados en trocitos y batir.

4

Unir los ingredientes secos y mezclar.

5

Por último agregar las nueces partidas.

6

Precalentar el horno a 180 grados y cocinar 25 minutos.

7

Pinchar con palillo para controlar cocción. Dejar enfriar.

Bizcocho de Algarroba y Dátiles